Endives braisées et béchamel : toutes nos recettes

Name: Laissez-vous inspirer par ces recettes d'endives braisées
Total time: 30 min
Cuisine: endives braisées

Les endives braisées sont un grand classique de la cuisine française et de la cuisine belge. Photo par Josh Graciano

Les endives braisées, ou chicons braisés, sont un grand classique de la cuisine française. Leurs délicieuses notes caramélisées accompagnent à merveille viandes, poissons et fruits de mer.

Faciles à réaliser, elles réconcilient celles et ceux qui la boudent un peu à cause de leur légère amertume.

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Intéressé par la réalisation d'une recette d'endives braisées au jambon ? Suivez cette recette de béchamel et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.